我们正在摔跤 我们不知道 我们没有答案 我想坐在健康危机

的不舒服之中。我认为公民骚乱带来的不适是必要的。我不是在谈论骚乱。我说的是抗议。我不是在谈论破坏。我说的是这个国家迫切需要的变革。 [马克·坎利斯] 作为企业主,这就是我想要成为的地方。我想活在当下。我今天想参加。是的,我们正在计划。我本来这周要开一家汽车影院的。感觉不合适,因为接下来会发生内乱。但这是我们为城市服务的另一种创造性方式。我们将利用我们的停车场做一些典型的夏季有趣的事情,那就是开一家电影院。当我们重新开业时,它可能不会成为一家高级餐厅。我不认为精致餐饮仍然是人们所需要的,它也不能作为一种商业模式,那么为什么要使用它呢?为什么不把它留到以后再用呢?也许那是夏末。或许这就是秋天吧。我不知道。 [马克·坎利斯] 我认为,在酒店业,我们有这样的责任。我认为国家需要我们。当人们说我们是一个重要的企业时,人们的饮食至关重要,你可以通过很多方式做到这一点。我认为酒店业最重要的是要回到我们所知道的这个行业的真实根源,也就是说,如果你追溯到两三千年前,酒店业诞生之初,就有需要帮助的人。某个人骑着驴子走在路上,或者不管你当时是怎么走的,他都到了穷途末路的地步。

当他一天结束时 或者他到达一个太黑或不安全

的地方,或者他没有食物和水时,有人敲门。所有餐厅。我们站在这一传统的肩膀上。也许你正在敲我的门。他并不是发短信说:“嘿,马克,我正在路上,伙计。” “你不是我镇上的人。你不像是 智利手机号码清单 我国家的人。你不是我的人。你不是我部落的人。你可能和我不一样。我处于权力、权威和安全的位置,而你处于脆弱的位置。 [马克·坎利斯] 热情好客的根源在于我打开门,为你这个陌生人腾出空间。一个又累又穷又出汗又臭又饿而且看起来不像我的人。可能属于不同的种族、宗教、信仰、民族。这是权力的交换。如果我们回到热情好客的含义,我会说:“我交换了我的特权、安全和权力,因为我为你这个需要帮助的人而心碎。我会为此腾出空间。” 这就是热情好客的意义。款待不是和你的朋友一起出去玩,喝桃红葡萄酒或啤酒。这是在为对方腾出空间。

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所以 伙计 如果现在有一项重要的业务的话

那就是酒店业。这是人们的事业,他们的心灵、思想和事业都围绕着这样一个基本事实:如果我们不为与我们不同的人腾出空间,那么我们经营餐馆就是伪君子。说我们是医院行业,我们是伪君子。 [马克·坎利斯] 那么,未来呢?我会在心里这样做。我将在我自己的家庭中这样做。我将和我的员工一起做这件事并问,今天是什么样子?如果3000年前是这样,那么 电话号码列表 今天会是什么样子呢?然后我们如何利用这座建筑、我们的厨房、我们的人才、我们的资源。我们怎样才能把我们拥有的一切转给有需要的人呢?棒极了。我不知道如何通过这样做来赚钱,但同样,也许这不是现在要问的问题。 [马克·坎利斯] 也许要问的问题是,现在我心里受到什么打击?作为商业领袖,我想成为谁?作为朋友、丈夫、父亲,我想成为谁?作为一个站在门口的人,有能力转向陌生人说,进来。这里很安全。欢迎您来到这里。我会为你腾出空间。坐在我的桌子旁。不,我们没想到你会来,所以这意味着你正在抢走我孩子们的食物。没关系。

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