我想知道您是否通过这次事件或通过 Tender Greens 的流动性时刻也有同样的认识。您对此有何看法? [埃里克·奥伯霍尔策] 是的。再说一次,我的心与每一个处于非常痛苦境地的人同在。我认为我们都在经历不同的版本,有些版本比其他版本更糟糕。也就是说,我认为这里面有一个隐藏的礼物。我听人们说,这是神圣的方式,迫使我们走进一个房间,真正思考我们正在做什么以及我们的优先事项是什么。我认为这是真的。我们在饲养小鸡和每天拜访它们的过程中找到了乐趣。我们在农场和城市农场空间种植。我们每天都一起做饭。我正在做一些不错的待办事项,这些事情多年来一直在我的清单上,而时间始终是其中的竞争因素。那么,现在时间很充裕,那么我们要如何利用这些时间呢? 我认为,无论是家人或朋友使用的这些新的团体聚会,这样我们就可以虚拟地保持联系,还是真正集中精力于那些我们在有时间时一直等待但从未达到这一点的事情上,以每周 80 到 100 小时工作为例,没有任何借口。现在有很多事情要做。
然后 最重要的是 我认为更深入的联系
重新调整优先事项并集中于生活中真正重要的事情。 我认为这也确实让我们所有人都熟悉了我们最缺少的关于社区的东西。当一切回来时,当我们能够聚集在一起,当我们能够再次分享、庆祝和工作时,我想我们将会了解我们最怀念的是什么,我们将会它。 [乔什·科佩尔] 此时此刻 亚美尼亚手机号码列表 有数千名餐馆老板正在聆听。假设您是一名餐馆老板,只有一家餐馆,而且该餐馆目前已关闭,您银行里的现金数量有限,而这正是我们很多人的处境。您的开放和保持开放的短期计划是什么? [埃里克·奥伯霍尔策] 嗯,我认为这取决于你在哪里,但我真正欣赏一些独立餐厅的地方是将餐厅转变为社区厨房,为那些受此影响最严重的人服务。洛杉矶的 Mozza 和费城的 Mission Taqueria 基本上都说:“好吧。所有这些现在失业但仍然有家庭、有账单的餐厅工作人员,我们至少会为他们提供好的食物。” 它至少会让团队提供某种形式的服务和工作。那些可能靠工资或其他方式工作的人,供应链将继续下去:农民仍然有出口。在短期内,您将像餐馆一样提供服务。这是一个支点,短期内可能会花费一些钱,但我认为从长远来看它会带来多重红利。在他们的网站上,我看到我们的菜单与许多其他菜单一起错误地发布了。我们联系他们并问道:“你们是谁,你们在做什么?” 然后我们意识到,当时他们提供了我们无法解决的服务,即送货。
其他人则改建为酒窖 因此 如果我无需去超市就能获
得餐厅品质的食品,我认为这对社区来说是一件好事。我想我要考虑的是,我如何为我的直接社区提供服务?从我的团队开始,然后从我认为最需要帮助的人开始,而作为一家企业,我是唯一有资格提供帮助的人 电话号码列表 然后,确保我的农民、我的工匠仍然活跃。 [乔什·科佩尔] 我一直这么说,每年我都会回顾自己,我会思考我所想的事情、我所相信的事情,无论是个人方面还是职业方面,我总是笑着说:“多么棒的事情啊!”我真是个傻瓜。” 因为学习曲线,特别是在这个行业,是如此陡峭——有如此多的惨痛教训。你最后一次感到愚蠢是什么时候?你学到了什么教训? [Erik Oberholtzer] 坦白说,我没有对第三方交付给予足够的关注,而且我也不知道我们中的任何人都如此。我记得当它出现时,它首先出现在西好莱坞。邮递员开始出现在我们的视野中,当时他们只是间接打电话,用美国运通卡付款。这些交易量不断上升、上升、上升。首先,我们认为这是一个奇怪的骗局。然后我们开始听到一些关于它的消息。